Ziegenfrischkäse mit Traube & gesalzenen Pistazien

 

 

Rezept / 20 Bällchen / ca. 10 Minuten

 

20    Blaue Trauben ( eher kleinere)

70g  Ziegenfrischkäse

50g  Gesalzene Pistazien (geschält)

 

So wird es gemacht:

Die Pistazien fein hacken.

Etwas Ziegenfrischkäse um die Traube einstreichen

und in den gehackten Pistazien wälzen.

 

Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell gemacht.